Μια νέα πρόσκληση χρηματοδότησης του EIT Food που θα φέρει στην αγορά καινοτόμες τεχνολογικές λύσεις.
Η καινοτομία των συστημάτων χωρίς αποκλεισμούς, που επιτρέπει σε όλους τους ανθρώπους και τα μέρη να συμμετέχουν και να επωφελούνται, είναι απαραίτητη για ένα ισχυρό σύστημα διατροφής που είναι καλύτερο για όλους. Αυτό απαιτεί συνεργασία για να βρεθούν καινοτόμες λύσεις στις τεράστιες διατροφικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει αυτή τη στιγμή ο κόσμος μας.
Με την υποστήριξη της ΕΕ, το EIT Food επενδύει σε έργα, οργανισμούς και άτομα που συμμερίζονται τους στόχους για ένα υγιεινό και βιώσιμο σύστημα διατροφής. Αυτό βοηθά στο να ξεκλειδωθεί το δυναμικό καινοτομίας σε επιχειρήσεις και πανεπιστήμια και να δημιουργηθούν και να κλιμακωθούν νεοφυείς επιχειρήσεις αγροδιατροφής για να εισέρθουν νέες τεχνολογίες και προϊόντα στην αγορά.
Τα έργα καινοτομίας που υποστηρίζονται από το EIT Food παραδίδονται με έναν συνδυασμό εταίρων βιομηχανίας, εκπαίδευσης και έρευνας για τη βελτίωση των περιβαλλοντικών αποτελεσμάτων και της υγείας, αναπτύσσοντας λύσεις στους πιο υποσχόμενους τομείς καινοτομίας. Αυτή η συνδυασμένη προσέγγιση βοηθά να διασφαλιστεί ότι οι λύσεις έχουν σχεδιαστεί ώστε να λαμβάνουν υπόψη τις διαφορετικές οπτικές διαφορετικών παραγόντων στην τροφική αλυσίδα. Οι τομείς καινοτομίας στους οποίους εστιάζει περιλαμβάνουν εναλλακτικές πρωτεΐνες, κυκλικά συστήματα τροφίμων, ψηφιακή ιχνηλασιμότητα, αειφόρο γεωργία, βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια και στοχευμένη διατροφή.
Μια νέα πρόσκληση χρηματοδότησης καινοτομίας, ανοιχτή σε όλους
Τα τελευταία πέντε χρόνια, το EIT Food έχει ξεκινήσει μια σειρά προσκλήσεων χρηματοδότησης καινοτομίας, οι οποίες ήταν ανοιχτές σε μέλη της κοινότητάς. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα μια πληθώρα σημαντικών πρωτοβουλιών και έργων που κάνουν πραγματική διαφορά στη βιομηχανία αγροδιατροφής.
Το EIT Food είναι τώρα σε θέση να ξεκινήσει μια ανοιχτή πρόσκληση χρηματοδότησης για κοινοπραξίες οργανισμών προκειμένου να υποβάλουν προτάσεις για συνεργατικές δραστηριότητες που θα φέρουν καινοτόμες λύσεις στην αγορά του αγροδιατροφικού τομέα. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον θα έχουν προτάσεις που θα συμβάλουν στην επίτευξη ενός ή περισσότερων από τους Στόχους Επίδρασης του EIT Food:
- Βελτίωση των συνθηκών για ενισχυμένη εμπιστοσύνη του κοινού στο σύστημα τροφίμων.
- Μείωση του σχετικού κινδύνου επικράτησης της παχυσαρκίας και των Μη Μεταδοτικών Νόσων (ΜΚΝ) στους πληθυσμούς στόχους λόγω γνωστών διατροφικών παραγόντων.
- Βελτίωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των συστημάτων αγροδιατροφής.
- Δυνατότητα μετάβασης σε μια κυκλική και βιώσιμη οικονομία.
Η προθεσμία υποβολής προτάσεων είναι 14 Ιανουαρίου 2022, 23:59 CET.
Περισσότερες πληροφορίες εδώ
